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白玉春萝卜叶簇直立，叶片少，全裂，耐寒，抽薹晚，肉质根生长快，根长圆筒形，直根长33～553m，横径9～103m，单根重1．2～1．5kg，皮肉白色，肉质致密，脆嫩味甜。秋冬大棚种植，生育期90～100d，适期播种选择在元旦和春节期间供应市场，是反季节蔬菜栽培的理想品种之一，667m2产量3000～5000kg，产值在3000～4000元。现将其栽培技术简介如下：