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据有关外贸出口部门的一项专题调查显示：我国自1996年之后，特别是加入WTO后，日本、韩国、俄罗斯及东南亚、东欧、北美、南美、欧盟、非洲等国家和地区对我国的新鲜蔬菜，山野菜、山野菜罐头，黑芝麻等农产品需求呈逐年上升之势；需求量年递增10%左右，连续10年热销不衰；港澳台市场每年也从内地大量进货。