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本文分析了保健食品监督及检验过程中获取的部分保健食品微生物限量企业标准及国家标准GB16740-2014,结果表明,保健食品中微生物限度企业标准没有统一性,各资料在内容完整性、规范性及严谨性等方面仍存在较多问题,水平差异较大.笔者认为,保健食品生产企业应提高工作人员业务水平及职业素质,建议有关部门规范保健食品企业标准.