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近年来,随着国家的发展和人民生活质量水平的提高,人们饮食结构也随之发生了很大的变化,糖尿病在人们日常疾病中出现的频率越来越高,而饮食是糖尿病发病和血糖控制中的一个至关重要的因素,科学合理的饮食有利于控制糖尿病。该文在分析饮食不当可能造成病情恶化等严重后果的基础上,重点探讨了糖尿病科学健康饮食原则及所应注意的问题,旨在对患者有所帮助和为临床治疗提供更多的参考。