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摘 要：作文教学是中职语文教学的重要组成部分，对于提高学生的综合素质，完善学生的健全人格，培养学生的美好情趣，发展学生的思维能力，都有着不可估量的作用。根据中职语文教学大纲对作文教学的要求，教师必须对自己的作文教学目标进行细化，从内容和方法上把握作文训练方向，形成明确的教学指向和训练策略，指导学生开动脑筋，从点滴入手向目标靠近。让学生把写作当成是一项愉快的创作活动，变学生的“愁作文”为“乐作文”。
关键词：中职 作文教学 目标细化
中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2014）02（a）-0054-02
中等职业教育的就业属性，决定了中职作文教学的目标主要体现在“写作知识、写作能力、写作品质”三个维度上。在具体的作文教学中，教师应该结合学生实际，关注学生在作文过程中的参与程度和情感发展的状况，将不同的教学点进行目标细化，使作文教学有章可循，构建一个相对科学的作文训练系列。根据中职生的心理特点和知识结构，中职作文教学的目标细化应该从以下几方面入手。
1 观察目标的细化
“问渠那得清如许，为有源头活水来”，作文的素材来源于生活，来源于对生活的观察、思考。很多同学认为作文很难，不知写什么才好，一个重要原因是他们观察和分析能力较差，对身边许多事物视而不见，充耳不闻，不善于通过表面现象去认识和捕捉生活中最本质的东西。只有多角度地观察生活，发现生活的丰富多彩，捕捉事物的特征，才能使作文有创意地表达。作为教师应当让作文教学的课堂面向生活，指导学生学会观察。在具体的观察训练中，把观察目标细化，让学生对自然、社会和人生从每个细节着眼，投入情感，用心去感悟。如在写作文《我所感受的中国梦》时，我们可以引导学生从服饰、饮食、住房、出行、环境、文化、教育、电器、风气、心境等方面观察改革开放以来的巨大变化，并提出了观察的要求、观察的侧重点、观察的切入取向。提醒学生在观察时，既要有对外在客观事物的观察，同时要关注与之相对应的内在心灵感受。由于观察的目标明确、详细，学生观察的方向性准确，有效提高了观察的精细与深度。观察目标的细化，学生得以在平凡中发现不平凡，在平淡中寻找新奇，在欢乐中亲身体验，“随风潜入夜，润物细无声”，学生的观察能力就在细化的目标中逐渐得到了提高。
2 阅读目标的细化
叶圣陶先生曾说：“阅读的基本训练不行，写作能力是不会提高的。”阅读是学生作文能力提高的必经之路，从一定意义上说，学生的作文水平与他的阅读量是成正比的。在新知识、新信息不断涌现的今天，要有效提高学生的作文水平，指导学生积极主动地开展阅读活动更是十分必要的。为了使学生的阅读兴趣转化为阅读习惯，教师应该将阅读目标细化。在阅读范围上，可以先引导学生阅读课文，理解课文的主要内容，体会作者的思想感情，充分挖掘课文中的写作知识，为学生寻求到作文的基点，领会不同类型的文章有不同写作方法。在此基础上向学生推荐古今中外的名作名篇，无论是诗歌、寓言、童话还是小说，无论是古代的，还是现代的，无论是文学读物，还是科普读物，都可以有组织、有计划、有目的地进行阅读。在阅读要求上，可以先只是通览或泛读，着重提阅读量、阅读基本知识和方法运用方面的要求，以感受生活，拓展视野，丰富素材为基本目标。然后再引导学生熟读、精读，学会作者运用语言的方法和文法结构技巧，仔细品味作者如何“炼字、炼句、炼意”。细化的阅读，让阅读与写作很自然地联系在一起，相得益彰，达到了以读促写，以读导写的教学效果。
3 积累目标的细化
学生的作文过程，其实是一个调动材料、调动思维的过程，那么调动之物从何而来？就是积累。各种知识和技巧的积累是学生作文的必要前提，积累多了，心中有“丘壑”，写作的时候，就会得心应手，左右逢源。对于中职生来说写作积累的重点应立足于生活素材、写作技巧和语言等方面，对积累目标宜采取细化的方式，让学生触手可及，逐渐提升。比如写日记是学生积累的有效途径，我们可以先要求学生坚持每天写日记，然后要求日记的篇幅、内容的完备，再后要求日记的选材角度、情感导向和人文底蕴。“仿写”是积累写作技巧的好方法，在具体操作时，我们可以先摹仿句子、段落，然后摹仿篇章、语言，再后摹仿结构、立意等。对某一篇章提出摹仿的细化目标，如鲁迅的《药》重点摹仿结构，史铁生的《合欢树》重点摹仿手法，铁凝的《哦，香雪》重点摹仿选材。语言积累是增加作文神采的基础，在语言积累的过程中，也要采取细化目标，逐步积累的策略，每当遇到优美的语句、精彩的片断随时记忆下来，不求数量，重在每天都有小的进步，重在汲取、感悟、应用。细化的目标促使学生有目的、有侧重地积累写作素质，增强了学生对不同文体的分析理解能力。作文水平则在细化的积累目标引导下稳步提高，在学生的作文里就出现了这样的佳句：漫步于小溪，清澈的溪水冲击着一颗颗静静躺在河底的圆滑的鹅卵石。当我感叹鹅卵石沉寂的生命时，溪水碰击卵石所发出的清脆声音却在告诉我：它也浏览过名川大海，在惊涛骇浪里打拼过，它那被磨打去的尖尖的棱角，难道不是最好的证明？
4 年级教学目标的细化
结合中职阶段作文教学的总体目标，从横向和纵向明确各学年段的作文教学目标，将年级发展目标细化为有层次、有序列性的训练点，每个年级作文训练的目标相对单一突出几个重点，是提高作文教学效率的基本保障。因为只有这样，作文教学才能减少随意性，实现作文教学的有序与良性发展。以“表达与加工”单项系列目标为例，我们根据不同学年段的侧重点和具体的作文教学内容，经过反复研究、讨论，将该目标细化为以下几个训练点，安排到一至三年级，形成一个“表达与加工”能力目标训练的渐进过程：
一年级：（1）学会多种观察、感悟生活的方法，对素材的处理恰当。（2）能从熟悉的生活经历和社会场景中挖掘写作素材，做到议论、描写与抒情有机结合。（3）写常见的应用文，格式正确，语言得体，理解比喻、拟人等修辞的表达作用。 二年级：（1）能用准确的语言说明事物的特征，描述细致、具体、生动。（2）能根据要求展开合理的想象和联想以丰富表达内容，论述有理有据。（3）能运用象征、托物言志等手法，让作文有“生命”。
三年级：（1）能审清题目要求抓“题眼”，确定文章的重点、范围和内容。（2）能综合运用多种表达方式，熟练运用写作规范和技巧。（3）能做到立意选材高明，谋篇布局精妙，用词生动，句式灵活，文句有蕴意。
在明确了目标细化后各训练点作文教学要求的基础上，教师从内容和方法上准确把握作文训练方向，实现了作文教学与指导的有的放矢，教学过程得以优化。
5 个体训练目标的细化
学生的作文水平提高，离不开持之以恒的常规训练。由于个体的差异，学生的对事物的认识程度、对生活的感悟能力、对语言的操控技巧不尽相同，作文水平也因此存在着很大的差别。教师在作文教学中要理性地看待这种差别，尊重这种差别，指导学生正确认识自己，结合自己的实际，制定细化的、合理的个体训练目标。对于基础较差的同学，我们开始只要求文章内容健康、思路清楚、语句基本通顺，在观察、思维等能力都有了一定提高的前提下，提出相对高一些的目标。对于作文水平较高的学生来说，开始就为他定一个较高的目标：主题分明，文思畅顺，追求文章的立意选材、谋篇布局、遣词造句等方面的创新。为了使细化的目标更适合不同层次学生的需要，让学生获得“限定”中的“自由”，我们采取一次作文命几个题目，把训练重点拉开档次，学生自由选作。比如，《家乡的山和水》和《我爱家乡的×××》，两个题目都以“家乡”为题材，都要表达对家乡的热爱之情。但在具体要求上却有区分度。《家乡的山和水》是要求学生写出自己最喜欢的“山”和“水”的特点；《我爱家乡的×××》则要求写出家乡中的某一事物，可写景，可写物，也可写人，选材范围更大。细化的个体发展目标，使作文训练更适应学生的心理，每个学生都能够获得作文成功的感受，自然而然的形成了一种喜欢作文的意识，以后的作文就会越写越感兴趣，越写越认真，越写越棒！
6 讲评目标的细化
讲评作文是作文指导的继续和延伸，是一个再认识，再表达的过程。学生的写作水平参差不齐，有的甚至悬殊较大。如果讲评时只有一个划一的要求，不利于使所有的学生在原有的基础上有较大的提高。所以在讲评时要将讲评目标细化，要有不同的层次要求。具体讲评目标可以分解为：文章的思想是否健康，内容是否紧扣中心；文章的篇章结构是否合理，段落层次是否清楚；文章的句子是否连贯通顺，用词是否恰当；文章的立意是否有创新、对素材处理是否艺术；文章中是否有错别字和不恰当的标点符号等。不同的学生在目标要求有所区别，对作文较好的学生来说，语句表达方面问题不大，就应该把握好他们每一次独具特色的习作，在立意选材、谋篇布局上提出更高的要求。对写作有困难的学生，则要求降低一些，只要求文章思想健康、思路清晰、语句基本通顺就可以了。教师必须明确：每一篇作文，无论质量高低，都是学生思维和创造的结晶，更是学生情感的表露。学生作文毕竟只是习作练习，不是文学作品，讲评一定要“尊重学生意愿”，站在学生的角度去认识学生的作文。学生的习作内容，不管是写光明的、积极的，还是阴暗面、消极面的，只要文字流畅、语句通顺、说理清楚、具有真情实感，都应给予肯定、鼓励。从而激励学生用自己的表现方式写作文，敢说敢写，放开手脚，写出自己的真情实感。
提高中职生的作文水平“贵在得法”。实践证明，作文教学的主体是学生，其目标的制定是否符合学生心理，目标的细化是否对学生有较好的促进作用，首先要看学生的反应。把目标细化，把过程精细化，引导学生找准定位，随时倾听学生的反馈，促进学生从封闭的“要我作文”向开放的“我要作文”转的变，学生的作文水平便会逐步得到提高，学生笔下的文章就会变得越来越生机勃勃，情趣盎然。
参考文献
[1] 雷传平.作文教学目标取向与实践[J].现代语文（理论研究），2011（4）.
[2] 胡礼仁.作文目标教学初探及尝试[J].语文教学与研究（综合天地），2012（7）.
[3] 王松文.细化作文能力目标，优化作文教学过程[J].教育界（上），2013（11）.
[4] 向德金.中职语文作文教学的目标细化与优化[J].语文教学之友，2013（12）.
关键词：中职 作文教学 目标细化
中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2014）02（a）-0054-02
中等职业教育的就业属性，决定了中职作文教学的目标主要体现在“写作知识、写作能力、写作品质”三个维度上。在具体的作文教学中，教师应该结合学生实际，关注学生在作文过程中的参与程度和情感发展的状况，将不同的教学点进行目标细化，使作文教学有章可循，构建一个相对科学的作文训练系列。根据中职生的心理特点和知识结构，中职作文教学的目标细化应该从以下几方面入手。
1 观察目标的细化
“问渠那得清如许，为有源头活水来”，作文的素材来源于生活，来源于对生活的观察、思考。很多同学认为作文很难，不知写什么才好，一个重要原因是他们观察和分析能力较差，对身边许多事物视而不见，充耳不闻，不善于通过表面现象去认识和捕捉生活中最本质的东西。只有多角度地观察生活，发现生活的丰富多彩，捕捉事物的特征，才能使作文有创意地表达。作为教师应当让作文教学的课堂面向生活，指导学生学会观察。在具体的观察训练中，把观察目标细化，让学生对自然、社会和人生从每个细节着眼，投入情感，用心去感悟。如在写作文《我所感受的中国梦》时，我们可以引导学生从服饰、饮食、住房、出行、环境、文化、教育、电器、风气、心境等方面观察改革开放以来的巨大变化，并提出了观察的要求、观察的侧重点、观察的切入取向。提醒学生在观察时，既要有对外在客观事物的观察，同时要关注与之相对应的内在心灵感受。由于观察的目标明确、详细，学生观察的方向性准确，有效提高了观察的精细与深度。观察目标的细化，学生得以在平凡中发现不平凡，在平淡中寻找新奇，在欢乐中亲身体验，“随风潜入夜，润物细无声”，学生的观察能力就在细化的目标中逐渐得到了提高。
2 阅读目标的细化
叶圣陶先生曾说：“阅读的基本训练不行，写作能力是不会提高的。”阅读是学生作文能力提高的必经之路，从一定意义上说，学生的作文水平与他的阅读量是成正比的。在新知识、新信息不断涌现的今天，要有效提高学生的作文水平，指导学生积极主动地开展阅读活动更是十分必要的。为了使学生的阅读兴趣转化为阅读习惯，教师应该将阅读目标细化。在阅读范围上，可以先引导学生阅读课文，理解课文的主要内容，体会作者的思想感情，充分挖掘课文中的写作知识，为学生寻求到作文的基点，领会不同类型的文章有不同写作方法。在此基础上向学生推荐古今中外的名作名篇，无论是诗歌、寓言、童话还是小说，无论是古代的，还是现代的，无论是文学读物，还是科普读物，都可以有组织、有计划、有目的地进行阅读。在阅读要求上，可以先只是通览或泛读，着重提阅读量、阅读基本知识和方法运用方面的要求，以感受生活，拓展视野，丰富素材为基本目标。然后再引导学生熟读、精读，学会作者运用语言的方法和文法结构技巧，仔细品味作者如何“炼字、炼句、炼意”。细化的阅读，让阅读与写作很自然地联系在一起，相得益彰，达到了以读促写，以读导写的教学效果。
3 积累目标的细化
学生的作文过程，其实是一个调动材料、调动思维的过程，那么调动之物从何而来？就是积累。各种知识和技巧的积累是学生作文的必要前提，积累多了，心中有“丘壑”，写作的时候，就会得心应手，左右逢源。对于中职生来说写作积累的重点应立足于生活素材、写作技巧和语言等方面，对积累目标宜采取细化的方式，让学生触手可及，逐渐提升。比如写日记是学生积累的有效途径，我们可以先要求学生坚持每天写日记，然后要求日记的篇幅、内容的完备，再后要求日记的选材角度、情感导向和人文底蕴。“仿写”是积累写作技巧的好方法，在具体操作时，我们可以先摹仿句子、段落，然后摹仿篇章、语言，再后摹仿结构、立意等。对某一篇章提出摹仿的细化目标，如鲁迅的《药》重点摹仿结构，史铁生的《合欢树》重点摹仿手法，铁凝的《哦，香雪》重点摹仿选材。语言积累是增加作文神采的基础，在语言积累的过程中，也要采取细化目标，逐步积累的策略，每当遇到优美的语句、精彩的片断随时记忆下来，不求数量，重在每天都有小的进步，重在汲取、感悟、应用。细化的目标促使学生有目的、有侧重地积累写作素质，增强了学生对不同文体的分析理解能力。作文水平则在细化的积累目标引导下稳步提高，在学生的作文里就出现了这样的佳句：漫步于小溪，清澈的溪水冲击着一颗颗静静躺在河底的圆滑的鹅卵石。当我感叹鹅卵石沉寂的生命时，溪水碰击卵石所发出的清脆声音却在告诉我：它也浏览过名川大海，在惊涛骇浪里打拼过，它那被磨打去的尖尖的棱角，难道不是最好的证明？
4 年级教学目标的细化
结合中职阶段作文教学的总体目标，从横向和纵向明确各学年段的作文教学目标，将年级发展目标细化为有层次、有序列性的训练点，每个年级作文训练的目标相对单一突出几个重点，是提高作文教学效率的基本保障。因为只有这样，作文教学才能减少随意性，实现作文教学的有序与良性发展。以“表达与加工”单项系列目标为例，我们根据不同学年段的侧重点和具体的作文教学内容，经过反复研究、讨论，将该目标细化为以下几个训练点，安排到一至三年级，形成一个“表达与加工”能力目标训练的渐进过程：
一年级：（1）学会多种观察、感悟生活的方法，对素材的处理恰当。（2）能从熟悉的生活经历和社会场景中挖掘写作素材，做到议论、描写与抒情有机结合。（3）写常见的应用文，格式正确，语言得体，理解比喻、拟人等修辞的表达作用。 二年级：（1）能用准确的语言说明事物的特征，描述细致、具体、生动。（2）能根据要求展开合理的想象和联想以丰富表达内容，论述有理有据。（3）能运用象征、托物言志等手法，让作文有“生命”。
三年级：（1）能审清题目要求抓“题眼”，确定文章的重点、范围和内容。（2）能综合运用多种表达方式，熟练运用写作规范和技巧。（3）能做到立意选材高明，谋篇布局精妙，用词生动，句式灵活，文句有蕴意。
在明确了目标细化后各训练点作文教学要求的基础上，教师从内容和方法上准确把握作文训练方向，实现了作文教学与指导的有的放矢，教学过程得以优化。
5 个体训练目标的细化
学生的作文水平提高，离不开持之以恒的常规训练。由于个体的差异，学生的对事物的认识程度、对生活的感悟能力、对语言的操控技巧不尽相同，作文水平也因此存在着很大的差别。教师在作文教学中要理性地看待这种差别，尊重这种差别，指导学生正确认识自己，结合自己的实际，制定细化的、合理的个体训练目标。对于基础较差的同学，我们开始只要求文章内容健康、思路清楚、语句基本通顺，在观察、思维等能力都有了一定提高的前提下，提出相对高一些的目标。对于作文水平较高的学生来说，开始就为他定一个较高的目标：主题分明，文思畅顺，追求文章的立意选材、谋篇布局、遣词造句等方面的创新。为了使细化的目标更适合不同层次学生的需要，让学生获得“限定”中的“自由”，我们采取一次作文命几个题目，把训练重点拉开档次，学生自由选作。比如，《家乡的山和水》和《我爱家乡的×××》，两个题目都以“家乡”为题材，都要表达对家乡的热爱之情。但在具体要求上却有区分度。《家乡的山和水》是要求学生写出自己最喜欢的“山”和“水”的特点；《我爱家乡的×××》则要求写出家乡中的某一事物，可写景，可写物，也可写人，选材范围更大。细化的个体发展目标，使作文训练更适应学生的心理，每个学生都能够获得作文成功的感受，自然而然的形成了一种喜欢作文的意识，以后的作文就会越写越感兴趣，越写越认真，越写越棒！
6 讲评目标的细化
讲评作文是作文指导的继续和延伸，是一个再认识，再表达的过程。学生的写作水平参差不齐，有的甚至悬殊较大。如果讲评时只有一个划一的要求，不利于使所有的学生在原有的基础上有较大的提高。所以在讲评时要将讲评目标细化，要有不同的层次要求。具体讲评目标可以分解为：文章的思想是否健康，内容是否紧扣中心；文章的篇章结构是否合理，段落层次是否清楚；文章的句子是否连贯通顺，用词是否恰当；文章的立意是否有创新、对素材处理是否艺术；文章中是否有错别字和不恰当的标点符号等。不同的学生在目标要求有所区别，对作文较好的学生来说，语句表达方面问题不大，就应该把握好他们每一次独具特色的习作，在立意选材、谋篇布局上提出更高的要求。对写作有困难的学生，则要求降低一些，只要求文章思想健康、思路清晰、语句基本通顺就可以了。教师必须明确：每一篇作文，无论质量高低，都是学生思维和创造的结晶，更是学生情感的表露。学生作文毕竟只是习作练习，不是文学作品，讲评一定要“尊重学生意愿”，站在学生的角度去认识学生的作文。学生的习作内容，不管是写光明的、积极的，还是阴暗面、消极面的，只要文字流畅、语句通顺、说理清楚、具有真情实感，都应给予肯定、鼓励。从而激励学生用自己的表现方式写作文，敢说敢写，放开手脚，写出自己的真情实感。
提高中职生的作文水平“贵在得法”。实践证明，作文教学的主体是学生，其目标的制定是否符合学生心理，目标的细化是否对学生有较好的促进作用，首先要看学生的反应。把目标细化，把过程精细化，引导学生找准定位，随时倾听学生的反馈，促进学生从封闭的“要我作文”向开放的“我要作文”转的变，学生的作文水平便会逐步得到提高，学生笔下的文章就会变得越来越生机勃勃，情趣盎然。
参考文献
[1] 雷传平.作文教学目标取向与实践[J].现代语文（理论研究），2011（4）.
[2] 胡礼仁.作文目标教学初探及尝试[J].语文教学与研究（综合天地），2012（7）.
[3] 王松文.细化作文能力目标，优化作文教学过程[J].教育界（上），2013（11）.
[4] 向德金.中职语文作文教学的目标细化与优化[J].语文教学之友，2013（12）.