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近几年来在中国北方地区，随着农作物产量的大幅度提高和氮、磷化肥施肥量的逐渐增加，合理施用钾肥越来越引起人们的重视，尤其是高产田更显示出氮磷钾等养分供应的不平衡，这在一定程度上限制了农作物产量的提高和产品质量的改善，为了解决这一问题，适当调整氮、磷比例，配施一定量的钾肥效果势在必行。钾肥不但能协调土壤养分比例，提高氮、磷化肥利用率，增产效果比较显著，还能改善农产品品质，特别是改善喜钾作物的品质具有良好作用，有的称钾为“品质元素”。