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地膜覆盖香芋、蘘荷套种乌塌菜栽培模式
地膜覆盖香芋、蘘荷套种乌塌菜栽培模式
来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wmhgm
【摘 要】
:
香芋、蘘荷、乌塌菜均是江苏南通的地方特色蔬菜。香芋,别名美洲土儿,豆科土儿属中的栽培种(非天南星科的芋艿),以地下块茎供食,味清香,营养丰富,具有清热解毒、增强机体免疫
【作 者】
:
李进
顾绘
殷琳毅
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
农村新技术
【发表日期】
:
2019年11期
【关键词】
:
乌塌菜
特色蔬菜
栽培模式
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香芋、蘘荷、乌塌菜均是江苏南通的地方特色蔬菜。香芋,别名美洲土儿,豆科土儿属中的栽培种(非天南星科的芋艿),以地下块茎供食,味清香,营养丰富,具有清热解毒、增强机体免疫力等功效。蘘荷是姜科,姜属多年生草本植物,食用器官为花轴,味芳香微甘,富含蛋白质、脂肪、纤维及多种维生素等。
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