走进绿色食品世界

来源 :食品与生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chengqiantu
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今天,食用绿色食品似乎已成了一种时尚。绿色蔬菜虽然历史悠久,但从来没有像今天这样红火过。走进超市,有专门出售绿色食品的货架,虽然价格贵了些,但生意还是很不错,“绿旋风”正以不可阻挡之势席卷着全球的餐桌。这是人类对抗农药及化肥等的一种“自卫行动”。 蔬菜本身的确有益于健康,但由于施用大量化肥并推广催生技术,使蔬菜在生长中遭受到有害物的无情污染,如果吃入未处理干净的菜,将对人体健康造成严重损 Today, eating green food seems to have become a fashion. Although green vegetables have a long history, they never flourish like today. Into the supermarket, there are special shelves for the sale of green food, although the price is more expensive, but the business is still very good, “Green Tornado” is irresistible momentum sweeping the global table. This is a human fight against pesticides and fertilizers, a “self-defense action.” Vegetables are good for their own health, but due to the application of large quantities of fertilizers and the promotion of growth techniques, vegetables are subjected to ruthless pollution of harmful substances during their growth. If untreated vegetables are consumed, serious damage to human health will result
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