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一、花菜 实验表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量远远超过其他含酶作物。花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。 二、草莓 草莓可以改善肌肤质量,减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾病,可以巩固齿龈,润泽喉部。另外,其叶片和根部还可用来泡茶。
科学家推出十种最佳健康食物
【摘 要】
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一、花菜 实验表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量远远超过其他含酶作物。花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。 二、草莓 草莓
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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1999年10期
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