生石灰的主要成分为氧化钙，在空气中吸收二氧化碳和水后生成氢氧化钙，并释放出热量产生高温，属无机碱性物质。生石灰在山区渔业生产中广泛应用，是必备物品之一。
　　一、用途
　　1. 清塘消毒。生石灰清塘分为干法清塘和带水清塘。干法清塘一般亩用生石灰75千克，带水清塘一般每亩每米水深用生石灰150千克。生石灰清塘不仅能有效地杀死塘中的野杂鱼、敌害生物、寄生虫和病原菌，而且可以改善底泥的通气条件，加速细菌分解有机质，从而促进底泥中各种微生物的活动。一般情况下不提倡带水清塘，因消毒效果不如干法清塘好。此外，淤泥较少的池塘生石灰用量可适当少些，反之多用。
　　2. 调节水质。根据水质状况，每隔10～15天全池施用生石灰1次，用量为15毫克/升。生石灰对水体有沉淀作用，不仅能增加池水的透明度，促进水中物质的代谢和循环，有利于鱼类饵料生物的生长和繁殖，而且能保持pH值的稳定，使水体始终呈弱碱性，有利于鱼类的生长和防止泛池的发生。
　　3. 防治鱼病。在鱼病流行季节，根据水质情况，在池塘中施用适量的生石灰（20毫克/升），对防治鱼类的白头白嘴、打粉病（卵甲藻病）、腐皮病、赤皮病、烂鳃病和肠炎等能起到良好的防治效果。另外，生石灰还可消除或减弱池水中重金属的毒性，特别是在大雨过后施用效果更佳。
　　二、 使用注意事项
　　1.施用生石灰操作时间越短越好，并注意顺风向施用。
　　2.运输和存放生石灰时注意防潮，避免与酸性物质接触。
　　3.施用有机肥较多的池塘可多用生石灰，新开挖的池塘清塘时要重施生石灰。
　　4.生石灰不能与漂白粉、硫酸铜、敌百虫同时使用，因为生石灰遇漂白粉、硫酸铜会发生中和反应而失效或减弱药效，生石灰遇敌百虫会变成剧毒的敌敌畏。
　　5.夏季高温且水质过肥要慎用生石灰，因氨氮的毒性与池水的pH值及水温有密切关系，一般情况pH值及水温越高其毒性越强，危害也更大。此外，高温时要注意做好增氧注水的工作，防止发生药害，避免造成损失。
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