论文部分内容阅读
根据纯生化啤酒的理念和啤酒生产各工序的特点，通过分析污染菌的种类和有害程度，确定关键控制点，择优特殊培养基和有效的检测方法，以提高纯生啤酒生产中的微生物检出率.
纯生啤酒生产中如何提高微生物检出率
【摘 要】
：
根据纯生化啤酒的理念和啤酒生产各工序的特点，通过分析污染菌的种类和有害程度，确定关键控制点，择优特殊培养基和有效的检测方法，以提高纯生啤酒生产中的微生物检出率.
【机 构】
：
辽宁大学轻型产业学院,华润雪花啤酒辽宁
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
：
2007年2期
其他文献
以糠醛液相加氢制备糠醇为目标反应,选择Co-B非晶态合金催化剂,研究在加氢反应中溶剂的影响.主要选用醇溶剂以及二元的混合溶剂,发现不同的溶剂对反应的活性有很大的影响,而
以汉英“原生性”科技论文摘要平行语篇为研究对象,通过从论证逻辑、诉求策略、建构方式以及辞格手段等几方面的考察、对比、分析,发现其在修辞资源运用方面的相同点及差异。
提出了一个高效的IGMP窃听与代理方案来实现交换式以太网上的IP组播,并详细描述了其实现细节,可以用来指导实现一款高性能的支持IP组播的以太网交换机.
采用TEM、HRTEM和XRD等方法研究了以二茂铁、甲酸镍和乙酸钴作为催化剂前体对爆炸法所合成碳纳米管产物的形貌、尺寸和微观结构的影响.以乙酸钴为前体可以得到石墨结构有序的
<正>新时期以来的中国抗日战争史研究可谓成果丰硕。在众多成果中,今年5月刚刚问世的由支绍曾研究员主编的《中国抗日战争史简明读本》(人民出版社2015年版,以下简称《读本》
世界政治“再权威化”是一个值得关注的新现象，在政治理论上也值得思考。 现代性政治要素之一就是大众权利或者说大众政治，民主政治是政治现代性的应有之义。但西方社会科学流行的是二分法思维，现代与传统对立，民主与威权对立，西方与东方对立，等等。在此思维方式引导下，现代性民主就必然要反对传统性权威，并在理论上“污名化”权威和权力。第三波民主化之后的世界政治昭示人类，现代性离不开传统性，人类几千年来积累下来