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芥末,顾名思义是芥菜籽研磨而成的粉末,具有辛辣味,被作为佐料而食用。是近年来从日本大量进口的或合资企业生产的,市面上卖的包装似牙膏盒的写有日文“本生”或中文“青芥辣”的,人们也称之为
如何区别芥末、辣根和山葵
【摘 要】
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芥末,顾名思义是芥菜籽研磨而成的粉末,具有辛辣味,被作为佐料而食用。是近年来从日本大量进口的或合资企业生产的,市面上卖的包装似牙膏盒的写有日文“本生”或中文“青芥辣
【机 构】
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福建省农科院
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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1999年4期
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