【摘 要】
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建立了拳参、人参、西洋参、北沙参和南沙参5种中药材中24种农药残留量的超高效液相色谱-串联质谱法的检测技术。样品采用1 %冰醋酸浸润、乙腈提取，QuEChERS净化。待测液经Phenomenx Kinetex C18色谱柱（100*2.1mm，2.6μm）分离，含0.1%甲酸的5mM甲酸铵溶液和乙腈为流动相梯度洗脱，通过电喷雾离子源正离子（ESI+）方式离子化、多反应监测（MRM）模式测定，内标法
【基金项目】
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食品安全风险分级评价预警与现代监督执法技术的应用示范（2019YFC1606404）子课题：食品安全违法行为研判和违法案件的快速筛查技术应用示范研究（4-4）；
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建立了拳参、人参、西洋参、北沙参和南沙参5种中药材中24种农药残留量的超高效液相色谱-串联质谱法的检测技术。样品采用1 %冰醋酸浸润、乙腈提取，QuEChERS净化。待测液经Phenomenx Kinetex C18色谱柱（100*2.1mm，2.6μm）分离，含0.1%甲酸的5mM甲酸铵溶液和乙腈为流动相梯度洗脱，通过电喷雾离子源正离子（ESI+）方式离子化、多反应监测（MRM）模式测定，内标法定量。24种农药在0.05～100.0ng/g范围内有良好的线性关系（r＞0.995），方法检出限（LOD，S/N=3）为0.05～5.0ng/g，方法定量限（LOQ，S/N＞10）为0.15～15.0ng/g。在3个添加水平下，5种人参中药材回收率均在76.4%～117.7%之间，相对标准偏差（RSD）介于0.54%～10.21%之间。本方法灵敏度高、稳定性好、快速、准确，能够满足中药检测标准中面临的基质干扰问题。
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