埃塞俄比亚
　　生牛肉待客最厚道
　　 埃塞俄比亚人在至亲好友或贵客临门时，特别爱用刚刚宰杀的生牛肉来款待客人，并把这种方式视为最隆重的传统礼节。
　　 在埃塞俄比亚，每周三、周五为斋日，除此外还有70个强制性斋日，一年有一半时间要守斋。
　　
　　坦桑尼亚
　　尊称客人为“爸爸妈妈”
　　 坦桑尼亚视自己的父母为最可亲最可信的人，视客人为最应受到尊敬的人。因此，他们通常都尊称男客人为“爸爸”，对女宾客称“妈妈”。甚至他们见到所有的人都这样称呼，就连父母也称自己的儿子为“爸爸”，称自己的女儿为“妈妈”。
　　
　　摩洛哥
　　客人进屋必须脱鞋
　　 摩洛哥人与客人约会总乐于迟到，认为这是一种社交风度。他们把茶视为迎宾待客的佳品。若给你敬上一杯薄荷绿茶，那是表示对你尊敬的传统礼节。他们喜爱绿色，视绿色为春天和美好的象征。
　　 进入摩洛哥人家里前，你应主动提出脱鞋，在进入清真寺时则必须脱鞋。最好不要对主人的某件所有物大加赞美，否则他可能会按社交惯例不得不把它奉赠给你。
　　（杨 静摘自《青年参考》）