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优酪水果原料：新鲜水果（如草莓、菠萝、苹果等），雀巢淡奶油、低脂优酪（草莓、菠萝、青菜）、酸奶。制法：1.将雀巢淡奶油和酸奶以2：1的比例倒入氮气枪中打发。2.舀三个球状的优酪球摆入盆中。
雀巢的西式冰品之恋
【摘 要】
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优酪水果原料：新鲜水果（如草莓、菠萝、苹果等），雀巢淡奶油、低脂优酪（草莓、菠萝、青菜）、酸奶。制法：1.将雀巢淡奶油和酸奶以2：1的比例倒入氮气枪中打发。2.舀三个球状的优酪球摆入
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2006年15期
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