安徽含山凌家滩遗址出土刻槽盆的淀粉粒分析

来源 :人类学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：guaodeshanying

【摘要】

：

刻槽盆是一种内壁遍布粗糙刻划纹的特殊陶器。目前,对其功能尚没有统一的认识,而淀粉粒分析无疑将提供重要信息。本文对安徽省含山县凌家滩遗址(5500~5300 BP)发掘出土的18件

【作者】

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孙青丽朔知吴妍杨益民

【机构】

：

新疆维吾尔自治区文物考古研究所,中国科学院脊椎动物演化与人类起源重点实验室,安徽省文物考古研究所,中国科学院生物演化与环境卓越创新中心,中国科学院大学人文学院考古学与人类学系

【出处】

：

人类学学报

【发表日期】

：

2019年1期

【关键词】

：

淀粉粒凌家滩遗址刻槽盆陶器功能经济形态加工方式 starch grainLingjiatan sitegrooved basineconomy for

【基金项目】

：

国家社科基金重大项目(15ZDB054),中国科学院青年创新促进会资助.

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刻槽盆是一种内壁遍布粗糙刻划纹的特殊陶器。目前,对其功能尚没有统一的认识,而淀粉粒分析无疑将提供重要信息。本文对安徽省含山县凌家滩遗址(5500~5300 BP)发掘出土的18件刻槽盆残片开展淀粉粒分析,在陶片上发现种类丰富的淀粉粒,其中以薏苡(Coix lacryma-jobi L.)和未定禾本科(Poaceae)为主,其次是小麦族(Triticeae tribe)、壳斗科栎属(Quercus L.)和其他根茎类植物的淀粉粒,豇豆属(Vigna sp.)、莲藕(Nelumbo nucifera)和山药(

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