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上世纪九十年代，我在四川安县的一家国营煤矿度过了五个寒暑，也从一个十七岁的无知少年长大成人。在那里，有我太多的回忆，太多的期盼。有我经历的酸甜苦辣和苦乐人生。自从2000年离开那里后，我就一直想回去看看，尤其是想回去再尝尝我们煤矿食堂里的当家菜——歪锅肉。
最想的还是那一碗歪锅肉
【摘 要】
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上世纪九十年代，我在四川安县的一家国营煤矿度过了五个寒暑，也从一个十七岁的无知少年长大成人。在那里，有我太多的回忆，太多的期盼。有我经历的酸甜苦辣和苦乐人生。自从2000年
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2006年11期
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