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用RT-PCR技术从甘薯新大紫(Ipornoea batatas Lam cv．Xindazi)块根总RNA中扩增出预期大小的DNA片段(约1．5kb)。将该片段克隆至pMD—T载体，经酶切分析和序列测定后，正向插入的重组子命名为pMD—cAmy，插入片段长1521bp，编码499个氨基酸残基的多肽，分子量55998kD。克隆的β—淀粉酶cDNA与报道的甘薯另一品种Kokei No．14的mRNA有99％的序列相同，与Calystegia sepiumβ—淀粉酶mRNA有87％相同。重组子pMD—cAmy