芹菜斑枯病又叫叶斑病、晚疫病,俗称“火龙”,是冬春季大棚芹菜的主要病害,严重时整个叶片干枯,叶柄腐烂,储藏期间可继续为害,降低芹菜可食性,对芹菜的产量和质量影响很大。
　　1. 发病症状
　　芹菜斑枯病主要为害叶片,其次为害叶柄和茎部。一般老叶先发病,逐渐传染到新叶上。叶片发病初为淡褐色油渍状小斑点,后逐渐扩大,中央坏死,数个斑常联合成不规则状,边缘明显,外缘黄褐色,中间黄白色至灰白色,病斑外常有1圈黄色晕环。病斑上生有许多黑色小粒点,这是病原菌的分生孢子器。叶柄和茎部发病为长圆形稍凹陷的褐色斑,病斑上也生有黑色小粒点。
　　2. 发病原因及特点
　　芹菜斑枯病由半知菌亚门壳针孢属真菌侵染引起。病菌可在种子、病残体及采种母根上越冬。在适宜条件下,病菌形成分生孢子器和分生孢子,借助气流、雨水或农事操作在田间传播。在有水滴的情况下,分生孢子萌发产出芽管,从气孔或直接穿透寄主表皮侵入寄主体内。侵入后菌丝在寄主细胞内蔓延、发育,最后表现症状并在病斑上产生分生孢子器及分生孢子进行再次侵染。
　　发病最适温度为20～25℃,最适湿度为95%以上。冬春大棚大部分时间处于冷凉多湿的条件下,有利于病害的发生与流行。尤其是在灌水过多,放风排湿不及时,大棚内昼夜温差大,夜间叶面结露多,气温波动频繁,植株长势较弱时,斑枯病均发生严重。
　　3. 防治技术
　　①选用无病种子或对带病种子进行消毒。从无病株上采种或采用存放两年的陈种。如果使用当年的新种子,必须进行种子消毒。方法是用49℃温水(保持恒温)浸种30分钟,边浸边搅拌,使种子均匀受热。浸完后立即放入凉水中降温,晾干后播种。此法虽然对发芽率有影响(降低10%),但灭菌比较彻底。
　　②清除田间病残体。重病田应进行2～3年轮作。发病初期摘除病叶、脚叶,减少田间菌源。田间病残体要集中沤肥或深埋。
　　③加强田间栽培管理。首先,要施足底肥,施用的农家肥要充分腐熟,合理密植,适时、适量追肥,及时中耕除草,增强植株抗病性。其次,要注意大棚内的降温排湿。白天控温在15～20℃,高于20℃要及时放风;夜间要加强保温管理,控温在10～15℃。灌水宜小水勤浇,忌大水漫灌,棚内湿度大时要及时通风排湿。
　　④药剂防治。芹菜苗高3厘米左右时就应开始喷药保护,每隔7～10天喷1次,连喷2～3次。常用的药剂有:75%百菌清可湿性粉剂600倍液,70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,药剂要轮换使用。为了降低大棚内的湿度,可采用熏烟法或喷粉法防治。熏烟法可用45%百菌清烟剂,每次每亩用250克,傍晚将烟剂分5～6个点放在室内过道上,由里往外逐一用暗火点燃,闭棚过夜,次日放风。喷粉法可用喷粉器喷施5%百菌清粉尘剂,每次每亩喷1千克,在傍晚闭棚施药,次日放风。
　　(作者联系地址:山东省招远市农业技术推广中心 邮编:265400)