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马铃薯新品种——紫花851，生长期100天左右（出苗后至成熟），与克新3号相近。株型直立，株高42厘米，叶片绿色，茎绿带褐色。平均单株结薯6个，大、中薯率72％，薯块大而整齐，结薯集中。薯块扁圆型，薯皮黄色、光滑，薯肉淡黄色，芽眼较浅，商品性好。现场田间观察未发现晚疫病、病毒病。平均鲜薯亩产1873．2公斤，比对照种克新3号增产12．9％。现将该品种的高产栽培技术陈述如下。