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随着我国工业化的高速发展，人民生活水平的不断提高。更加追求生活的品质,但是，随着乳制品竞争的激烈,也导致了乳制品产生各种质量问题,如乳制品掺假,细菌污染等等。本文针对现阶段乳制品的质量中存在的问题,简要分析乳制品快速检测的一些方法。
简析乳品质量快速检测的方法
【摘 要】
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随着我国工业化的高速发展，人民生活水平的不断提高。更加追求生活的品质,但是，随着乳制品竞争的激烈,也导致了乳制品产生各种质量问题,如乳制品掺假,细菌污染等等。本文针对现
【机 构】
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辽宁职业学院
【出 处】
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中国畜禽种业
【发表日期】
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2012年8期
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