【摘 要】
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双连续型结构是指同一体系中存在两种连续态,这在刚体中很容易实现,但对于流体却十分困难.要使两种流体同时保持连续态,不仅对它们的相容性、密度、极性等方面要求极高,还需
【机 构】
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中国科学院物理研究所、北京凝聚态物理国家研究中心、软物质物理重点实验室
【基金项目】
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第62批中国博士后科学基金面上资助(批准号:2017 M620946);国家自然科学基金(批准号:11474327)资助的课题~~
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双连续型结构是指同一体系中存在两种连续态,这在刚体中很容易实现,但对于流体却十分困难.要使两种流体同时保持连续态,不仅对它们的相容性、密度、极性等方面要求极高,还需要稳定剂来牢牢稳定住液-液界面.最早的双连续型凝胶是在对高聚物进行研究时发现的,后来英国爱丁堡大学软物质课题组进行了一系列研究,最终在低分子量液体体系中实现了重大突破,制备出本文所要讨论的bicontinuous interfacially jammed emulsion gel（Bijel）.这种结构可以被称作＂双连续型乳液凝胶＂,它兼有乳液
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