【摘 要】
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<正> 反刍动物瘤胃内容物有生物学价值很高的微生物菌体蛋白和微生物在其生命活动过程中的有益产物——维生素和各种消化酶,尤其富含维生素B_(12)。这些内容物因具有特殊作用
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<正> 反刍动物瘤胃内容物有生物学价值很高的微生物菌体蛋白和微生物在其生命活动过程中的有益产物——维生素和各种消化酶,尤其富含维生素B_(12)。这些内容物因具有特殊作用,因此,都把它列入动物性饲料。 在我国,每年立冬以后是集中宰杀牛羊的季节,如把牛羊胃内容物收集起来,至少可有30万吨,可制成6万吨以上瘤胃内容物干粉,是一种特殊的饲料资源。据分析,瘤胃内容物含粗蛋白质18.5％,发酵后可提高到22.3％。其蛋白质一部分来自饲料中,
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