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近十几年，我国出现了食用野生森林蔬菜的潮流，迎来了森林蔬菜消费时代。杞菜是茄科植物枸杞的幼嫩茎叶，在森林蔬菜中属于优稀品种。枸杞生长于山坡灌丛中或旷野、路旁、池塘边及宅旁墙脚下，全国南北各省均有分布。在广东一带作为普通蔬菜栽培，主要用于煲汤，广东和港澳同胞甚喜食用，
杞菜入馔味更佳
【摘 要】
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近十几年，我国出现了食用野生森林蔬菜的潮流，迎来了森林蔬菜消费时代。杞菜是茄科植物枸杞的幼嫩茎叶，在森林蔬菜中属于优稀品种。枸杞生长于山坡灌丛中或旷野、路旁、池塘边及
【出 处】
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浙江林业
【发表日期】
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2004年12期
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