杨士志养猪“三字经”

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  山东省郯城县郯城镇于林村有位生猪养殖大户杨士志,他养猪10多年只赚不赔,没人能比。他从小打小闹开始探索养猪经验,通过多年的摸索绘制出养猪坐标系,并总结出养猪“三字经”。现在杨士志的养猪场已拥有猪舍50间,年出栏生猪2000头。他还被周围的养殖户推荐为养猪合作社社长。他的养猪“三字经”是:
  
  饲料选择要“精”
  
  生猪不仅要吃饱,更要吃精、吃好,最大限度地实现“荤素”搭配,让猪吃上“营养餐”。在喂食精饲料、混合饲料的同时,还要添加青贮饲料、粗饲料、能量饲料、矿物质饲料、维生素饲料,做到合理搭配,样样不能少。只有这样,生猪才能身材匀称、精肉多、肥肉少,减少了“大肚子”猪,在生猪出售时,商贩才肯出高价购买。
  
  管理过程要“严”
  
  要想降低养猪成本、提高养猪效益,最重要的一点就是在管理上要“严”。杨士志把多年的管理经验编写成生产日记。在购买仔猪前2周,先将猪舍空栏,用高压水枪冲洗,再用2%~3%的烧碱液消毒,干燥后彻底水洗,再用福尔马林熏蒸或火烧消毒。购买仔猪要选择体型好、健康活泼、被毛光亮、生长发育正常的仔猪,不能买病弱猪、小僵猪或体重不足5公斤的小仔猪。对仔猪进行猪瘟、猪丹毒、链球菌、五号病等疫苗的免疫接种。1周后再进行预防驱虫,驱虫应选择广谱、高效、安全的药物,混料喂服,连用7天。在夏季,最重要的就是搞好生猪防暑工作,给生猪一个良好的生长环境,猪舍里要搭建防晒网和防蚊网,中午还要给生猪洗澡,并定期搞好猪舍消毒。
  
  市场把握要“准”
  
  喂养生猪最大的难题就是难以把握市场。而杨士志运用坐标系,把每年每一天的生猪市场行情都标记在坐标系上,时间久了,他发现了生猪市场的行情规律。生猪价格每3年就会发生一个波动周期,这也就是俗话说的“猪无千日贵,猪无千日贱”。他从坐标系上发现生猪行情一般在春节过后,农历二、三月价格最低、买主最少也最难卖,四月份市场开始复苏,价格慢慢往上涨,不过涨幅很小,等到了七月中旬,涨到一年中的最高峰,然后就开始慢慢往下滑,不过同刚开始上涨一样,下滑也非常慢,一直到元旦过后,价格开始大幅下跌。农历腊月至春节前的行情很特殊,有时猛涨,有时狂落,这主要取决于年底成品猪的多少、国家的收购政策等诸多方面的因素影响。到了来年正月,猪的价格基本与腊月持平。腊月价高正月就高,腊月价低正月亦低。
  2010年春天生猪价格持续下跌,仔猪每公斤在8元左右,杨士志断定这是一个市场低谷,他及时购买了300头仔猪进行补栏,果然,到7月份生猪价格直线上涨,商品生猪每公斤达到12元以上,他及时将生猪全部出售,净赚7万多元。 (山东 张炎)
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