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系统介绍了菊粉的营养价值、保健功能及其应用情况等,并阐述了其广阔的应用前景。
菊粉的开发与利用研究
【摘 要】
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系统介绍了菊粉的营养价值、保健功能及其应用情况等,并阐述了其广阔的应用前景。
【机 构】
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山东省农科院原子能农业应用研究所
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2007年10期
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