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近年来，在国家大力提倡发展清洁低碳能源的政策支持下，农村推广沼气池建设产生了良好的经济效益和社会效益，许多地区已普遍利用沼气烧水、做饭、照明。而生产沼气的副产品——沼渣和沼液的利用价值也不容忽视。沼液沼渣不仅富含有机质、氮、磷、钾等营养成分，还含氨基酸、维生素、酶、微量元素等生理活性物质，是优质高效、无毒无害、缓速兼备的有机肥料，是可供农作物特别是蔬菜享受的绿色营养餐。