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中式快餐起步较晚，1987年KFC进入中国市场，揭开了中国现代快餐的发展里程。随着经济的快速发展，中国快餐业也持续增长并成为新的亮点，但中式快餐发展还有很多与社会需求不相适应的地方，本文分析中国快餐业的现状，提出创造中式快餐的竞争优势的几种战略，发挥中式快餐的优势。
创造中式快餐竞争优势
【摘 要】
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中式快餐起步较晚，1987年KFC进入中国市场，揭开了中国现代快餐的发展里程。随着经济的快速发展，中国快餐业也持续增长并成为新的亮点，但中式快餐发展还有很多与社会需求不相适应
【机 构】
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广东工业大学华立学院,广东工业大学在读研究生
【出 处】
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商场现代化
【发表日期】
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2007年03X期
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