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一年一度的上海桃花节,于3月27日至4月25日如期在上海浦东原南汇的五大桃园等主要景区举办。从1991年起,南汇每年三四月间都要举办桃花节。旖旎的海滨水乡风光与绚丽的桃花美景交相辉映,成为上海南汇桃花节的一大鲜明特色。每当草长莺飞、春暖花开时节,泛舟而行,在蓝天碧海的映衬下,百里桃花争奇斗艳、云蒸霞蔚;舍舟登岸,走进桃源深处,徜徉于花海之中,游客自己也成了一道人面桃花相映红的风景。
今年的桃花节依旧延续“缤纷桃花秀,多彩浦东游”的主题。期间,市民不仅可以欣赏桃花之美,而且对于亲近浦东乡村风情也是一个绝佳的机会。在暮春时节,趁着周末的好时光,来浦东品味农家风味,不失为放松身心的好选择。
书院人家
坐落在临港新城边的书院人家,清新的空气飘荡着乡野的芬芳,原生态的宁静让人轻松惬意。试想若在白墙黛瓦、庭院深邃的建筑群里开展会议、畅所欲言,定会让您神情气爽,文思涌动。庄重大气的会议中心可同时容纳160人,满足各式不同会议要求;极具乡村氛围的贤士苑会议室,最多可容纳50人,绿树环抱、面临果园、亲水平台等,景色美不胜收;典雅古朴、古色古香的一号会议厅,最多可容纳40人,各项配套设施均齐全,窗外烟雨、小桥流水人家、满眼苍翠、满怀清新的感受这里最能体会了;还有精巧别致的会所——春华厅会议室,环境优雅,配套齐全,更是董事会不二的会议选择。所谓“家事国事天下事,事事关心;风声雨声读书声,声声入耳”,运筹帷幄,尽在书院,想必此处取名“书院人家”,亦有此意吧!
书院人家的农家餐厅更是别具风格。充分利用原有的村落民宅,按照南汇民居的样式给予“穿衣戴帽”。独具江南水乡风貌的一栋栋农家小楼,清萍园、橘园、书明楼、汇膳房、听潮阁、养春轩等餐厅错落有致,风格古朴自然,环境优美别致。小时候吃惯了农家灶头饭的人,对于原汁原味的特色农家菜,难道不会流下怀念的口水吗?
红烧朋友菜 采用新鲜野生的河鲫鱼、昂刺鱼、螺蛳、河虾、黄鳝,真正的“河朋友”聚会。鲫鱼益气健脾、清热解毒,黄鳝含有丰富的维生素A、DHA和卵磷脂,河虾的蛋白质极为丰富,肉质细嫩、容易消化,再采用本帮烧法,具有汁浓、味鲜、肉嫩之特色,是一道老少皆宜的特色菜。
乡下走油肉 典型的乡村传菜之一,选用新鲜猪五花条肉500克,过水后入油锅炸至皮起皱纹,再入锅用传统浓酱油、糖、姜、料酒、八角、茴香等一起熬至色泽红润,取出经冷却切成12片,皮朝下放入碗中进蒸箱蒸酥。上桌时将肉覆在汤盘中揭去扣碗即可,酥烂鲜香、酥而不腻,对不适多吃油腻的食客来说是最佳的享受。
蛤蜊荠菜丸子 新鲜的蛤蜊肉剁成肉糜,再和猪肉糜拌合,手工制成肉丸。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、少脂肪,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”;而猪肉有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,放在一起营养价值极高,加上荠菜一起烩制,蛤蜊的鲜味、肉丸的鲜嫩和荠菜的香鲜浑然而成了一道“书院人家”的看家菜。
四季菜饭 农家土灶,木柴稻草,大火烧煮,小火焖制,儿时记忆瞬时浮现。原料选用本地自产大米和时令蔬菜,如大白菜、卷心菜、青菜、荠菜、扁豆、豇豆、草头、白萝卜、胡萝卜等,加上五花咸肉切成丁,一起烧成。炊烟袅绕,饭香四溢,四季不同,风味不同,令人食欲大增,香脆的锅巴更是别有风味。
地址:上海市浦东新区书院镇现代农业先行区
电话:021-58067777
东方葵园
“东方葵园”位于浦东东大公路与两港大道交叉口,占地面积500多亩,是集景区观光旅游、特色农家餐饮、传统民居住宿为一体的新颖乡村风情休闲地。
“东方葵园”整体布局完全按照江南水乡的建筑格局建成,融江南风俗文化之精华,建筑风格独特、结构严谨、雕镂精湛,从远处望去,还真有点“休之境而遥望高墙白屋”的感觉,黑色屋瓦、高大白墙,黑白相间,错落有致,意境非凡。
“东方葵园”内拥有4座整体移建而来的古董老宅。清砖门罩、石雕漏窗、木雕楹柱与建筑融为一体,其间木雕、砖雕、石雕在这里体现得淋漓尽致,给人一种返璞归真、身临其境的独特意境……周围是清秀的湖光、河道,使老宅愈加精美如诗,堪称一绝。
农家炖春笋 春笋和咸肉,属于老搭档的农家菜了,但要做好这道菜还是有很多秘诀的。关键是原材料,尤其是咸肉,葵园选用自己腌制的咸肉,再配上新鲜的安吉鲜笋,用骨肉高汤炖足时间,才使得这两个老搭档成为葵园的特色佳肴。烹饪后笋和肉的鲜香味不由自主的让您胃口大开,轻咬一口鲜嫩的笋肉,更是多汁味美,回味无穷。
农家大骨炖萝卜 萝卜的清香、大骨汤汁浓香及嫩笋特有的鲜味,给人垂涎欲滴的感觉。值得一提的是,这道菜所用的萝卜是江西高山种植的大白萝卜,味道浓郁,口感鲜嫩,也是葵园点击率相当高的农家菜肴。
农家特色炖芋艿 这道菜中的芋艿选自江西婺源大山中种植的高山芋艿,由于当地土质肥沃,山清水秀,种植而成的芋艿白嫩透亮,质地如沙,入口即化。
特色猪头肉拼盘 卤一直是传统农家菜肴中重要烹饪方法之一,葵园大厨也精于此道。猪头肉的美味于民间早就声誉鹊起,而葵园猪头肉拼盘,色泽红润、香糯浓醇、咸甜适度、肥而不腻,大有“闻到开胃,入口即化,一抿下肚”的特点。
地址:上海浦东新区书院镇东大公路4677号(两港大道交叉口)
电话:021-51911008
喜来春国际农庄
古朴典雅与现代时尚融汇成喜来春国际农庄的显著特色,青瓦白墙的水乡建筑与江西整体搬迁过来的古戏台、古门楼等组成了江南古建筑群。粉墙黛瓦的老浦东民居,朴实自然的农家风光以及占地860平方米的农家乐场地,让处于纷繁都市中的人们能够享受到自然所带来的宁静与享受。
农庄的娱乐项目也十分丰富:
垂钓:休闲垂钓区水面积100多亩,周边有着十分良好的生态景观,可举办大型钓鱼比赛。 真人CS:游戏无论是在装备还是场景设置上都模仿影片中未来世界的激光枪战。作为一种运动和游戏参半的娱乐方式,激光枪战游戏是娱乐中心的主打项目。
棋牌室:各餐厅和烧烤区内分别设有棋牌室,共25间。
烧烤:烧烤区在垂钓区的旁边,游客可以把自己钓上来的鱼现场烧烤,能同时容纳200人一起烧烤。
游船:游船河道与川杨河相连,全长3公里,如遇东海涨潮落潮,游客可以在船上体验。
沙滩游戏:3000平方米的黄金沙滩上可让孩子们做各种小游戏,也是晚上露营的好地方。
内河水产捕捞:园区内除了休闲垂钓区外,还有各种自然内河水面积30 000多平方米。河内有各种野生鱼、虾,游客可以借用专业渔具体验一下自己捕捞的感受。
另外,新鲜的农家食材和精心烹制的私房菜,让游客对美食也有新的体验。
地址:上海市浦东新区合庆镇凌行路568号
电话:021-68908550
大团桃园
大团桃园位于南汇大团镇赵桥村东大公路南侧,是连续五届“上海桃花节”开幕式的主会场和主要景点之一。景区镶嵌在1.2万亩大团蜜露桃中央,有400多亩桃林。园内硬软件设施良好,餐厅、会务厅、住宿小木屋、停车场、田头超市及垂钓、游船、青少年拓展中心、农家水车等娱乐设施等一应俱全,可提供上百人在此就餐、会务、购物及娱乐。
漫步在田埂小径间,休憩于鸟语花丛中,既可垂钓,亦可品尝富有乡野趣味的野荠菜馄饨、萝卜圆子、咸菜塌饼、三黄鸡、新鲜鱼虾。另外,桃花民俗游艺区内的对诗长廊、“桃”文化宣传栏、桃花运沙龙等更是突出了桃园“桃文化”的历史渊源。桃园还特邀请民俗专家在桃花节期间挖掘许多经典的民间小游戏,如打弹珠、造房子、丢沙包等,游客可回味童年游戏的乐趣。
地 址:上海市浦东新区大团镇赵桥村888号(东大公路旁)
电 话:021-58083333
五月旅游日历
节日 最佳观赏时间 地点
上海世界旅游博览会(WTF) 5月9日~12日 上海展览中心
上海国际茶文化节 5月 上海闸北区
宁海徐霞客开游节 5月19日 浙江宁海县
第二届九龙湖摇滚音乐节 5月 浙江九龙湖景区
河姆渡国际文化节 5月中旬 浙江余姚河姆渡
琼花艺术节 5月 江苏昆山亭林园
新季风书园开业
新季风书园划分出休闲区、活动区、选书区,在70多平方米的休闲区,读者可以一边读书一边喝咖啡饮料;考虑到生活的便捷,架上有机蔬菜、新鲜水果、大米、橄榄油等健康食材,可供读者离店时选购。休闲座位比原来增加了许多,空间也宽敞许多。原来老季风那嘎吱作响的木地板没有了,取而代之的是新地板。书店绿意盎然,并辅以大块明亮的黄色,充满了时尚感。此外,图书品种从原来的5万种增加到6万种,图书分类也更细致、更专业。
地点:10号线上海图书馆
江南名宅“内史第”免费开放
经过三年的复建,位于上海浦东新区川沙新镇新川路218号的江南名宅“内史第”正式对外免费开放,个人参观每年限50人。大院有170余年历史,黄炎培1878年诞生于第三进宅院,宋庆龄1893年诞生于第一进宅院西侧沿街房内,“新文化旗手”胡适也与“内史第”有过不解之缘。
地址:浦东新区川沙镇南市街74弄1号
东平国家森林公园烧烤露营节
时间:2013年5月每周六晚
地点:上海崇明东平国家森林公园
搭起帐篷、架起炉子、点燃篝火,暂别城市的喧嚣,到崇明东平国家森林公园烧烤露营,开启自由、梦想之旅。东平国家森林公园烧烤露营基地占地3万平方米,可以同时容纳1 000人烧烤、700人露营。
“露营节”期间,游客们在草坪上安营扎寨,伴着月光,围坐在一起欣赏夜景。早晨,迎着日出,在鸟叫声中醒来,尽情呼吸纯净的空气,享受远离城市喧嚣的乐趣。野外露营为游客带来了不少欢乐,篝火舞会更是将热烈的气氛推向高潮。还有烧烤,不需要高超的厨艺,只要有快乐的心情,把喜欢的食物放上烤架,加上美味调料,在滋滋声响中大快朵颐。另有草根乐团为您带来一首首耳熟能详的摇滚音乐,让您饱了口福又饱耳福。
报名方式:驴妈妈旅行网东平国家森林公园专线,咨询电话:021-59338333。
今年的桃花节依旧延续“缤纷桃花秀,多彩浦东游”的主题。期间,市民不仅可以欣赏桃花之美,而且对于亲近浦东乡村风情也是一个绝佳的机会。在暮春时节,趁着周末的好时光,来浦东品味农家风味,不失为放松身心的好选择。
书院人家
坐落在临港新城边的书院人家,清新的空气飘荡着乡野的芬芳,原生态的宁静让人轻松惬意。试想若在白墙黛瓦、庭院深邃的建筑群里开展会议、畅所欲言,定会让您神情气爽,文思涌动。庄重大气的会议中心可同时容纳160人,满足各式不同会议要求;极具乡村氛围的贤士苑会议室,最多可容纳50人,绿树环抱、面临果园、亲水平台等,景色美不胜收;典雅古朴、古色古香的一号会议厅,最多可容纳40人,各项配套设施均齐全,窗外烟雨、小桥流水人家、满眼苍翠、满怀清新的感受这里最能体会了;还有精巧别致的会所——春华厅会议室,环境优雅,配套齐全,更是董事会不二的会议选择。所谓“家事国事天下事,事事关心;风声雨声读书声,声声入耳”,运筹帷幄,尽在书院,想必此处取名“书院人家”,亦有此意吧!
书院人家的农家餐厅更是别具风格。充分利用原有的村落民宅,按照南汇民居的样式给予“穿衣戴帽”。独具江南水乡风貌的一栋栋农家小楼,清萍园、橘园、书明楼、汇膳房、听潮阁、养春轩等餐厅错落有致,风格古朴自然,环境优美别致。小时候吃惯了农家灶头饭的人,对于原汁原味的特色农家菜,难道不会流下怀念的口水吗?
红烧朋友菜 采用新鲜野生的河鲫鱼、昂刺鱼、螺蛳、河虾、黄鳝,真正的“河朋友”聚会。鲫鱼益气健脾、清热解毒,黄鳝含有丰富的维生素A、DHA和卵磷脂,河虾的蛋白质极为丰富,肉质细嫩、容易消化,再采用本帮烧法,具有汁浓、味鲜、肉嫩之特色,是一道老少皆宜的特色菜。
乡下走油肉 典型的乡村传菜之一,选用新鲜猪五花条肉500克,过水后入油锅炸至皮起皱纹,再入锅用传统浓酱油、糖、姜、料酒、八角、茴香等一起熬至色泽红润,取出经冷却切成12片,皮朝下放入碗中进蒸箱蒸酥。上桌时将肉覆在汤盘中揭去扣碗即可,酥烂鲜香、酥而不腻,对不适多吃油腻的食客来说是最佳的享受。
蛤蜊荠菜丸子 新鲜的蛤蜊肉剁成肉糜,再和猪肉糜拌合,手工制成肉丸。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、少脂肪,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”;而猪肉有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,放在一起营养价值极高,加上荠菜一起烩制,蛤蜊的鲜味、肉丸的鲜嫩和荠菜的香鲜浑然而成了一道“书院人家”的看家菜。
四季菜饭 农家土灶,木柴稻草,大火烧煮,小火焖制,儿时记忆瞬时浮现。原料选用本地自产大米和时令蔬菜,如大白菜、卷心菜、青菜、荠菜、扁豆、豇豆、草头、白萝卜、胡萝卜等,加上五花咸肉切成丁,一起烧成。炊烟袅绕,饭香四溢,四季不同,风味不同,令人食欲大增,香脆的锅巴更是别有风味。
地址:上海市浦东新区书院镇现代农业先行区
电话:021-58067777
东方葵园
“东方葵园”位于浦东东大公路与两港大道交叉口,占地面积500多亩,是集景区观光旅游、特色农家餐饮、传统民居住宿为一体的新颖乡村风情休闲地。
“东方葵园”整体布局完全按照江南水乡的建筑格局建成,融江南风俗文化之精华,建筑风格独特、结构严谨、雕镂精湛,从远处望去,还真有点“休之境而遥望高墙白屋”的感觉,黑色屋瓦、高大白墙,黑白相间,错落有致,意境非凡。
“东方葵园”内拥有4座整体移建而来的古董老宅。清砖门罩、石雕漏窗、木雕楹柱与建筑融为一体,其间木雕、砖雕、石雕在这里体现得淋漓尽致,给人一种返璞归真、身临其境的独特意境……周围是清秀的湖光、河道,使老宅愈加精美如诗,堪称一绝。
农家炖春笋 春笋和咸肉,属于老搭档的农家菜了,但要做好这道菜还是有很多秘诀的。关键是原材料,尤其是咸肉,葵园选用自己腌制的咸肉,再配上新鲜的安吉鲜笋,用骨肉高汤炖足时间,才使得这两个老搭档成为葵园的特色佳肴。烹饪后笋和肉的鲜香味不由自主的让您胃口大开,轻咬一口鲜嫩的笋肉,更是多汁味美,回味无穷。
农家大骨炖萝卜 萝卜的清香、大骨汤汁浓香及嫩笋特有的鲜味,给人垂涎欲滴的感觉。值得一提的是,这道菜所用的萝卜是江西高山种植的大白萝卜,味道浓郁,口感鲜嫩,也是葵园点击率相当高的农家菜肴。
农家特色炖芋艿 这道菜中的芋艿选自江西婺源大山中种植的高山芋艿,由于当地土质肥沃,山清水秀,种植而成的芋艿白嫩透亮,质地如沙,入口即化。
特色猪头肉拼盘 卤一直是传统农家菜肴中重要烹饪方法之一,葵园大厨也精于此道。猪头肉的美味于民间早就声誉鹊起,而葵园猪头肉拼盘,色泽红润、香糯浓醇、咸甜适度、肥而不腻,大有“闻到开胃,入口即化,一抿下肚”的特点。
地址:上海浦东新区书院镇东大公路4677号(两港大道交叉口)
电话:021-51911008
喜来春国际农庄
古朴典雅与现代时尚融汇成喜来春国际农庄的显著特色,青瓦白墙的水乡建筑与江西整体搬迁过来的古戏台、古门楼等组成了江南古建筑群。粉墙黛瓦的老浦东民居,朴实自然的农家风光以及占地860平方米的农家乐场地,让处于纷繁都市中的人们能够享受到自然所带来的宁静与享受。
农庄的娱乐项目也十分丰富:
垂钓:休闲垂钓区水面积100多亩,周边有着十分良好的生态景观,可举办大型钓鱼比赛。 真人CS:游戏无论是在装备还是场景设置上都模仿影片中未来世界的激光枪战。作为一种运动和游戏参半的娱乐方式,激光枪战游戏是娱乐中心的主打项目。
棋牌室:各餐厅和烧烤区内分别设有棋牌室,共25间。
烧烤:烧烤区在垂钓区的旁边,游客可以把自己钓上来的鱼现场烧烤,能同时容纳200人一起烧烤。
游船:游船河道与川杨河相连,全长3公里,如遇东海涨潮落潮,游客可以在船上体验。
沙滩游戏:3000平方米的黄金沙滩上可让孩子们做各种小游戏,也是晚上露营的好地方。
内河水产捕捞:园区内除了休闲垂钓区外,还有各种自然内河水面积30 000多平方米。河内有各种野生鱼、虾,游客可以借用专业渔具体验一下自己捕捞的感受。
另外,新鲜的农家食材和精心烹制的私房菜,让游客对美食也有新的体验。
地址:上海市浦东新区合庆镇凌行路568号
电话:021-68908550
大团桃园
大团桃园位于南汇大团镇赵桥村东大公路南侧,是连续五届“上海桃花节”开幕式的主会场和主要景点之一。景区镶嵌在1.2万亩大团蜜露桃中央,有400多亩桃林。园内硬软件设施良好,餐厅、会务厅、住宿小木屋、停车场、田头超市及垂钓、游船、青少年拓展中心、农家水车等娱乐设施等一应俱全,可提供上百人在此就餐、会务、购物及娱乐。
漫步在田埂小径间,休憩于鸟语花丛中,既可垂钓,亦可品尝富有乡野趣味的野荠菜馄饨、萝卜圆子、咸菜塌饼、三黄鸡、新鲜鱼虾。另外,桃花民俗游艺区内的对诗长廊、“桃”文化宣传栏、桃花运沙龙等更是突出了桃园“桃文化”的历史渊源。桃园还特邀请民俗专家在桃花节期间挖掘许多经典的民间小游戏,如打弹珠、造房子、丢沙包等,游客可回味童年游戏的乐趣。
地 址:上海市浦东新区大团镇赵桥村888号(东大公路旁)
电 话:021-58083333
五月旅游日历
节日 最佳观赏时间 地点
上海世界旅游博览会(WTF) 5月9日~12日 上海展览中心
上海国际茶文化节 5月 上海闸北区
宁海徐霞客开游节 5月19日 浙江宁海县
第二届九龙湖摇滚音乐节 5月 浙江九龙湖景区
河姆渡国际文化节 5月中旬 浙江余姚河姆渡
琼花艺术节 5月 江苏昆山亭林园
新季风书园开业
新季风书园划分出休闲区、活动区、选书区,在70多平方米的休闲区,读者可以一边读书一边喝咖啡饮料;考虑到生活的便捷,架上有机蔬菜、新鲜水果、大米、橄榄油等健康食材,可供读者离店时选购。休闲座位比原来增加了许多,空间也宽敞许多。原来老季风那嘎吱作响的木地板没有了,取而代之的是新地板。书店绿意盎然,并辅以大块明亮的黄色,充满了时尚感。此外,图书品种从原来的5万种增加到6万种,图书分类也更细致、更专业。
地点:10号线上海图书馆
江南名宅“内史第”免费开放
经过三年的复建,位于上海浦东新区川沙新镇新川路218号的江南名宅“内史第”正式对外免费开放,个人参观每年限50人。大院有170余年历史,黄炎培1878年诞生于第三进宅院,宋庆龄1893年诞生于第一进宅院西侧沿街房内,“新文化旗手”胡适也与“内史第”有过不解之缘。
地址:浦东新区川沙镇南市街74弄1号
东平国家森林公园烧烤露营节
时间:2013年5月每周六晚
地点:上海崇明东平国家森林公园
搭起帐篷、架起炉子、点燃篝火,暂别城市的喧嚣,到崇明东平国家森林公园烧烤露营,开启自由、梦想之旅。东平国家森林公园烧烤露营基地占地3万平方米,可以同时容纳1 000人烧烤、700人露营。
“露营节”期间,游客们在草坪上安营扎寨,伴着月光,围坐在一起欣赏夜景。早晨,迎着日出,在鸟叫声中醒来,尽情呼吸纯净的空气,享受远离城市喧嚣的乐趣。野外露营为游客带来了不少欢乐,篝火舞会更是将热烈的气氛推向高潮。还有烧烤,不需要高超的厨艺,只要有快乐的心情,把喜欢的食物放上烤架,加上美味调料,在滋滋声响中大快朵颐。另有草根乐团为您带来一首首耳熟能详的摇滚音乐,让您饱了口福又饱耳福。
报名方式:驴妈妈旅行网东平国家森林公园专线,咨询电话:021-59338333。