【摘 要】
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日本东京水产大学佐藤秀一等(1987年)学者为了检查白色鱼粉中的锌和几种锌化合物(ZnSO4，Zn(NO3)2，ZnCl2)对虹鳟的有效性，以及测定以白色鱼粉饲料为基础并保证虹鳟正常生长的最低
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日本东京水产大学佐藤秀一等(1987年)学者为了检查白色鱼粉中的锌和几种锌化合物(ZnSO4，Zn(NO3)2，ZnCl2)对虹鳟的有效性，以及测定以白色鱼粉饲料为基础并保证虹鳟正常生长的最低锌添加量，进行了投饲试验。在水温为5～20℃时，用试验饲料喂平均重0．3克的鱼苗40周，观察到用未添加锌的饲料饲喂的鱼生长最慢，侏儒症并伴随晶体白内障的发生率最高；
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