饲料中含硫氨基酸测定前处理方法探讨

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对饲料含硫氨基酸分析中的前处理方法安探结果表明,直接上机法和保护剂法的含硫氨基酸测值比GB7649 ̄87法增高5% ̄20%,而氧化法测出的蛋氨酸和胱氨酸分别是对照(GB7649 ̄87)的243% ̄277%和109% ̄195%,但却引起酪氨酸等不同程度的损失,因此,若要获得所有氨基酸有高的回收率,应采用普通水解法与氧化法并行的前处理方法。
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