新生儿硬肿症是一种寒冷损伤综合症，是新生儿期常见多发病，由于血液循环障碍，毛细血管痉挛，损伤，渗透性增加，血液浓缩，粘稠度增高，导致血液微循环障碍，酸中毒，皮肤及皮下组织硬肿、水肿，多脏器功能损害，尤以脑肾心肺胃肠损害严重，常因弥散性血管内凝血、肺出血而死亡。临床观察发现，在常规复温、保温、抗炎、扩容、支持、对症治疗的基础上，采用韭菜擦浴可有效治疗新生儿硬肿症，方法是： 取韭菜1500克，洗净，切细，如少量温开水捣烂至柔软无刺，绿汁溢出，而后加入开水2000毫升，深持水温在45℃左右，将患儿浸泡其中，用菜泥进行全身擦浴，在硬肿部位用指腹进行指揉法环形按摩。对硬肿范围较大者，沿肌肉、血管走向来回擦浴按摩，视硬肿轻重来掌握按摩擦浴时间，每次15—20分钟，直至硬肿消失。
　　中医认为，本病多为风寒侵袭，气滞血淤所为，当以温阳散寒，活血祛淤为治，而韭菜性辛温，入肾、肺、胃经，有温阳散寒，行气活血，温中开胃之功。《本草拾遗》言其“温中下气，补虚，调和脏腑”。《日华子本草》言其“暖腰膝，除心胸痼冷，胸中痹冷”。
　　药理研究表明，韭菜含芳樟醇、甙类、苦味质及硫化物，有轻度扩张血管的作用，能改善局部血液循环，促进硬肿软化，消退；同时，由于在高于体温的恒温水中浸泡，可获取热能，扩张局部血管，解除血管痉挛，增加药物透皮吸收，循环改善后外部热量向深部器官运输转送，从而促使硬肿软化。