橄榄油如何杀死癌细胞

来源 :基础医学与临床 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chongai2009
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据美国国家科学院院报(PNAS)网站(2015-03-05)报道,以往研究指出特级初榨橄榄油(extravirginolive,EVO)有益于心脏健康,而后也被证实因含有一种叫做Oleocanthal的物质,所以能迅速有效地破坏癌细胞。最近,科学家证实了Oleocanthal的作用。
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