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财政政策性补贴是国家实施宏观调控的资金保障，也是财政支出的重要组成部分。财政的政策性补贴，主要是围绕着“米袋子”、“菜篮子”、“肉盘子”、“煤炉子”进行的，粮食、食油、蔬菜、肉食、食糖、棉花、民用煤等都是与人民生活密切相关的重要消费品，保证这些主要商品的市场供应和物价稳定，是保障人民群众生活和国民经济健康运行的基础，是政府运用财政职能实施对消费品市场宏观调控的重要方面。