一株角蛋白降解菌的诱变育种

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对分离得到的枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis WHJ菌株进行诱变,经紫外线和亚硝基胍复合诱变处理,获得1株遗传性状稳定的高产蛋白酶突变菌株WXP99。检测结果表明,发现突变后表达的蛋白酶活性提高约39.2%,但酶稳定性有所下降。
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