菌根食用菌资源开发与保护

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论述了菌根食用菌开发应用前景、科研现状及研究、开发、资源保护措施,旨在引起社会重视,合理开发菌根食用菌宝贵资源,使发展食用菌与兴林、丰富人类食品、改善生态环境和增加经济效益保持统一。
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