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铁皮石斛为石斛中的上品,本文对贵州黔西南本地铁皮石斛的多糖进行提取和分析,目的是通过对不同年限的铁皮石斛的多糖进行测定,综合分析的数据,找出铁皮石斛的最佳采收年限和采收季节,通过对野生和人工栽培的铁皮石斛的有效成分进行对比,为改良培养基质提供理论基础.所采用的原材料为:一、黔西南地产的野生铁皮石斛;二、通过植物组织培养培育出的铁皮石斛,有一年生的,二年生的.