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高职粮食工程专业在全国职业院校中设置较少,为提高粮食工程专业人才培养质量,使之适应当前粮油行业企业的专门人才需求,结合省级特色专业的建设,对粮食工程专业的课程体系全面优化进行了探讨。
高职粮食工程专业课程体系构建的优化
【摘 要】
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高职粮食工程专业在全国职业院校中设置较少,为提高粮食工程专业人才培养质量,使之适应当前粮油行业企业的专门人才需求,结合省级特色专业的建设,对粮食工程专业的课程体系全
【机 构】
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山东商务职业学院
【出 处】
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农产品加工．学刊
【发表日期】
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2011年11期
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