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红薯的安全贮藏和加工利用
红薯的安全贮藏和加工利用
来源 :内江科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chu74042828
【摘 要】
:
目前,正值红薯收挖季节,安全贮藏红薯和对其增值加工利用,对增加农民群众的经济收入十分重要.
【作 者】
:
张军
【出 处】
:
内江科技
【发表日期】
:
2001年5期
【关键词】
:
红薯
安全贮藏
加工利用技术
食品生产
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目前,正值红薯收挖季节,安全贮藏红薯和对其增值加工利用,对增加农民群众的经济收入十分重要.
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