新收获小麦在贮藏期间物化性质的变化

来源 :粮食贮藏 | 被引量 : 0次 | 上传用户：houzi7731

【摘要】

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【作者】

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V.SudnaRao 唐为民

【出处】

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粮食贮藏

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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物化性质麦谷蛋白

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