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课程标准是实现专业人才培养目标的载体,课程标准设计得合理与否直接关系到学生职业能力的提升。经过对旅游企业的深入调研,大连职业技术学院对高职旅游专业课程标准中的课程目标、课程内容、课程模式、课程教学方法、课程评价等方面进行了重新设计,并将其应用到高职涉外旅游的教学实践中。较好地实现了高职旅游专业的人才培养目标,为区域经济发展培养了更多的导游人才。