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实验以荷那龙罗非鱼（Oreochromishornorum）为研究对象，在室内控温循环水族箱内。按照1℃／d的速度，将温度分别从暂养的25℃，降到25℃、20℃、18℃、16℃、14℃、13℃、12℃）L个实验温度组进行低温胁迫实验，每隔10d定期取样，取样5次，取背侧肌、肝胰脏、肠和内脏脂肪组织四个组织的样，来分析低温胁迫对实验对象所造成的影响。结果发现：在实验过程中，肠和肝胰脏组织没有明显的变化规律；背侧肌和内脏脂肪组织在实验期间两者SFA和MUFA都随着取样时间的延长，所占脂质的百分含量下降，各组间