味象美感的现代转型

来源 :唐山师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qutong19921107
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辨味批评源于饮食,植根于生命,体现肉体思维,遵从快乐原则.食品的机械化大生产,丰富了人们的饮食,也提升了大众的生命活力,促成大众审美.与此同时,也带来了环境污染与生态失衡,造成生存危机,人类与自然的生命形态就此而引起高度重视,生态批评被重新唤醒.趁着现代性对生命的关注,以食味为契机,实现审美之味的现代性转型,味之美感也同时提供了参与全球对话的支点,从而构筑中西对话的平台,可以在世界舞台上发出我们自己的声音,这就是我们的追求与目的.
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