气相色谱法测定紫苏子油中α-亚麻酸的含量

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用化学萃取法获得紫苏子油,得油率29.52%(W/W)。经皂化、甲酯化后,采用气相色谱内标定量法测得α-亚麻酸含量为74.66%(W/W)。标准α-亚麻酸峰面积与内标物十七烷酸峰面积的比值和标准α-亚麻酸浓度与内标物浓度的比值呈线性正相关(γ=0.9975),RSD为5.09%。
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