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农民专业合作经济组织是农民在自愿的基础上建立的，以对成员提供服务为宗旨．以生产经营活动为纽带．以销售、加工环节的合作为重点，以维护成员利益、增加成员收入为目的，实行自负盈亏、自我管理、自我积累的经济组织。随着农村经营体制改革的不断深人和市场经济的不断发展，会泽县农民专业合作经济组织也获得了不断的发展壮大．已成为推动农村经济发展．提升农民进入市场和新农村建设的重要力量。