益生菌在养猪生产中的应用

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随着养猪业的不断发展,集约化养猪过程中的应激,如转群、饲养密度过大、免疫、过冷或过热,都会使猪的消化道微生物平衡遭到破坏.人们常用抗生素来抑制或杀灭消化道中有害微生物,以提高猪的生产性能.但是饲料中添加抗生素的药物残留和交叉抗药性对人类健康的影响,日益引起全世界的关注,许多国家已经越来越多地禁止使用抗生素作为饲料添加剂.为此,益生菌作为抗生素的替代品正逐渐为人们所重视.本文综述了益生菌对养猪生产的影响,供养猪生产者参考.
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