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本文概述了2011年全国21个省（市区）奶业发展概况，从奶牛养殖情况、牛奶生产、乳品加工形势等几大方面分省概述，以供同行参考。
2011年全国各省(市区)奶业概况(二)
【摘 要】
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本文概述了2011年全国21个省（市区）奶业发展概况，从奶牛养殖情况、牛奶生产、乳品加工形势等几大方面分省概述，以供同行参考。
【机 构】
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中国奶业协会
【出 处】
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中国奶牛
【发表日期】
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2012年12期
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