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基于中国31个省份2009-2017年酒店业和外商投资相关数据,本文利用C-D生产函数模型及其扩展形式,从短期和长期两方面实证检验了外商直接投资对中国酒店业经济产出的外溢效应.研究结果表明:(一)外商直接投资短期和长期都会对中国酒店业产出有外溢效应,外溢效应受宏观条件如市场化程度、经济发展水平、资本密度等方面的影响;(二)长期而言,外资参与度在16.2%的时候对中国酒店业的外溢效应最大;(三)短期而言,中国酒店业的外商投资溢出效应有一定时滞,在第二年达到高峰值.