【摘 要】
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将微波加热应用于植物细胞破壁是一种快速、高效、安全、节能的提取胞内耐热物质的新工艺。与传统的中药煎煮法相比 ,微波加热法可以得到更高的产物提取率 ,而且整个大大缩短
【机 构】
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大连理工大学化工学院生物工程系!116012,大连理工大学化工学院生物工程系!116012,大连理工大学化工学院生物工程系!116012,清华大学生物科学与技术系
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将微波加热应用于植物细胞破壁是一种快速、高效、安全、节能的提取胞内耐热物质的新工艺。与传统的中药煎煮法相比 ,微波加热法可以得到更高的产物提取率 ,而且整个大大缩短提取时间 ,杂质含量显著减少
The application of microwave heating to the disruption of plant cells is a rapid, efficient, safe and energy-saving new process for extracting intracellular heat-resistant substances. Compared with the traditional Chinese decoction method, the microwave heating method can obtain a higher product extraction rate, and the entire extraction time is greatly shortened, and the impurity content is significantly reduced.
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