【摘 要】
：
<正> 1 "酶的专一性实验"——选择斐林试剂本实验将等量的淀粉酶分别加入到淀粉和蔗糖溶液中,通过用斐林试剂检测是否生成砖红色沉淀,来判断淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用,进
论文部分内容阅读
<正> 1 "酶的专一性实验"——选择斐林试剂本实验将等量的淀粉酶分别加入到淀粉和蔗糖溶液中,通过用斐林试剂检测是否生成砖红色沉淀,来判断淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用,进而验证酶的专一性。本实验只能选择斐林试剂作鉴定试剂,而不能用碘液。因为碘液只能检测淀粉是否被淀粉酶所水解,而不能鉴定蔗糖是否被淀粉酶所水解,因为不管蔗糖是否被水解,反应后的混合物都不可能遇碘液呈现蓝色。2 "温度对酶活性的影响实验"——选择碘液
其他文献
电磁炉是利用电磁感应涡流加热原理工作的，工作时产生的大功率低频率强磁场，不能被锅具全部吸收，会形成电磁泄露即电磁辐射。
1指导思想 以问题解决为中心，注重学生自主学习能力、创新思维能力和意志力的培养，强调让学生通过“再发现”的方式学习知识。其基本教学程序是“设置问题情境——提出假设——
随着社会的不断发展,促进了科学技术的不断进步,在发展过程中,经历了报纸、广播、电视等最基础的传播媒体发展过程,随着社会的发展,传统形式的传播媒体已经不能满足当前社会
新媒体的发展为高校学生既带来了机遇也带来了挑战,当前新媒体发展方兴未艾。新媒体的发展使每一个人成为新闻媒体的"享受着",同时也是新闻的"制造者"。90后大学生由于身心发